Quicktext hotel chatbot

Carrières

Découvrez ici les opportunités de carrière actuellement disponibles au sein de notre hôtel. Rejoignez notre équipe et vivez une expérience professionnelle enrichissante !

Valet/femme de chambre H/F

Disponibilité du poste : Mars / Avril 2025
Type de contrat : CDD ou CDI

Qui sommes-nous ?

L’hôtel restaurant Val-Vignes 4* affilié à la chaîne The Originals, est un établissement de
standing, situé sur la Route des Vins, entre Sélestat et Colmar et qui offre :

  • 46 chambres contemporaines
  • Un restaurant bistronomique « La Table de Val-Vignes »
  • 500m² de salles modulables pour des réunions, mariages et évènements
  • Un espace bien-être avec sauna et hammam

Les missions qui vous seront confiées

  • Nettoyage et remise en état des chambres selon les standards de l’établissement (changement des draps, aspirateur, dépoussiérage, salle de bain, etc.)
  • Remplacement du linge (draps, serviettes, peignoirs) et approvisionnement en produits d’accueil (savons, shampoings, etc.)
  • Vérification du bon fonctionnement des équipements (TV, lampes, sèche-cheveux) et signalement des anomalies à la gouvernante ou au service de maintenance
  • Désinfection des surfaces en respectant les protocoles d’hygiène et respects stricts des procédures d’un hôtel 4 étoiles
  • Nettoyage, rangement et contrôle des espaces communs (couloirs, ascenseurs, salons)
  • Vérification du niveau de propreté et de présentation avant l’arrivée des clients
  • Transport du linge sale à la laverie et récupération du linge propre
  • Vérification, trie et comptage du linge
  • Gestion des stocks de produits d’entretien et des produits d’accueil
  • Transmission des informations importantes à la gouvernante et à la réception (objets trouvés, demande client, problème technique)
  • Coordination avec la réception pour s’assurer que les chambres sont prêtes en temps et en heure
  • Faire preuve de discrétion et de respect de la vie privée des clients
  • Anticiper les besoins des clients pour un service personnalisé (ajout d’oreillers, attention particulière, etc.)

Ce que nous offrons

  • Un emploi en CDD ou CDI – 39h dans un établissement de standing
  • Salaire de 2060 € bruts/mois plus indemnité de repas et habillement
  • Amplitude horaire de travail de 8h00 à 17h00 selon les besoins du service
  • Une politique managériale valorisant le bien-être de nos collaborateurs
  • Un système de badgeuse pour la comptabilisation des heures effectuées
  • Un espace réfectoire équipé (réfrigérateur, fontaine à eau, machine à café)
  • Des repas frais et équilibrés, concoctés chaque jour par notre brigade de cuisine
  • Une nuit offerte par an chez Val Vignes avec une personne de votre choix
  • Des remises pour votre famille et vos amis sur l’hébergement et la restauration toute l’année
  • Tenue de travail fourni par nos soins

Votre profil et votre savoir-être

  • Vous êtes souriant(e) et dynamique
  • Vous êtes organisé(e), rigoureuse et méthodique
  • Vous êtes ponctuel et fiable
  • Vous êtes autonome et réactive
  • Vous avez une excellente présentation et une hygiène irréprochable
  • Vous avez le souci du détail et aimer le travail bien fait
  • Vous avez l’esprit d’équipe et la capacité à collaborer avec les autres services
  • Vous avez au moins 1 an d’expérience en tant que valet/femme de chambre dans un établissement de standing
  • Un plus : vous avez déjà une expérience en hôtellerie de standing

Les impératifs pour le poste

  • Lieu de poste en présentiel
  • Permis B et Véhicule
  • Disponible en journée, soirée, week-end et jours fériés selon les besoins du service

Serveur(se) - Chef de rang H/F

Disponibilité du poste : à partir de Mars 2025 ou à définir
Type de contrat : CDD ou CDI

Qui sommes-nous ?

L’hôtel restaurant Val-Vignes 4* affilié à la chaîne The Originals, est un établissement de
standing, situé sur la Route des Vins, entre Sélestat et Colmar et qui offre :

  • 46 chambres contemporaines
  • Un restaurant bistronomique « La Table de Val-Vignes » d’une capacité de 75 couverts
  • 500m² de salles modulables pour des réunions, mariages et évènements
  • Un espace bien-être avec sauna et hammam

Les missions qui vous seront confiées

  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme en créant une expérience
    personnalisée
  • Assurer un service de qualité et garantir le suivi des tables attribuées
  • Conseiller les clients sur les plats et boissons en fonction de leurs préférences et restrictions alimentaires
  • S’assurer de la bonne facturation des prestations servies et des transferts sur les notes de chambres de la clientèle
  • Proposer des ventes additionnelles (accord mets & vins, desserts…)
  • Assurer la préparation et le service des boissons avec un bon niveau de connaissance des cocktails et vins
  • Assurer le service des boissons au bar et sur la terrasse extérieure
  • Participer aux actions de communication pour développer l’activité du restaurant
  • Prendre en charge le service lors des évènements (mariages, séminaires, cocktails)
  • Développer et entretenir une relation de qualité avec la clientèle

Ce que nous offrons

  • Un emploi en CDD ou CDI – 39h/semaine dans un établissement de standing
  • Un salaire motivant à partir de 2250€ bruts/mois et selon expérience + pourboires
  • Un planning avec des horaires en continue
  • Une politique managériale valorisant le bien-être de nos collaborateurs
  • Un système de badgeuse pour la comptabilisation des heures effectuées (récupération)
  • Un espace réfectoire équipé (réfrigérateur, fontaine à eau, machine à café)
  • Des repas frais et équilibrés, concoctés chaque jour par notre brigade de cuisine
  • Une nuit offerte par an chez Val Vignes avec une personne de votre choix
  • Des remises pour votre famille et vos amis sur l’hébergement et la restauration toute l’année

Votre profil et votre savoir-être

  • Vous êtes souriant(e) et dynamique
  • Vous êtes organisé(e)et méthodique
  • Vous êtes ponctuel et fiable
  • Vous avez une bonne résistance au stress
  • Vous avez une excellente présentation et une hygiène irréprochable
  • Vous avez le sens du service et du contact client
  • Vous avez une bonne aisance à l’écrit et à l’oral en français et anglais
  • Vous avez au moins 1 an d’expérience au même poste
  • Un plus : vous avez déjà une expérience en restauration bistronomique
  • Un plus : vous parlez une 3ème langue, idéalement l’allemand
  • Un plus : maîtrise du logiciel de facturation Breeze

Les impératifs pour le poste

  • Lieu de poste en présentiel
  • Permis B et Véhicule
  • Disponible en journée, soirée, week-end et jours fériés selon les besoins du service

Chef de partie chaud H/F

Disponibilité du poste : à définir
Type de contrat : CDD (avril à décembre) ou CDI

Qui sommes-nous ?

L’hôtel restaurant Val-Vignes 4* affilié à la chaîne The Originals, est un établissement de
standing, situé sur la Route des Vins, entre Sélestat et Colmar et qui offre :

  • 46 chambres contemporaines
  • Un restaurant bistronomique « La Table de Val-Vignes » d’une capacité de 75 couverts
  • 500m² de salles modulables pour des réunions, mariages et évènements (jusqu’à 250 convives)
  • Un espace bien-être avec sauna et hammam

Les missions qui vous seront confiées

  • Préparer et envoyer les plats chauds selon les standards du restaurant
  • Assurer la mise en place du poste chaud et son organisation
  • Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef de Cuisine
  • Veiller à la qualité des plats et au respect des temps d’envoi
  • Contrôler et assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec le Chef
  • Encadrer et former les commis de cuisine et/ou stagiaire
  • Veiller au bon entretien et nettoyage des installations et du matériel

Ce que nous offrons

  • Un emploi en CDD ou CDI – 39h dans un établissement de standing
  • Un salaire motivant selon expérience
  • Une politique managériale valorisant le bien être des collaborateurs
  • Un système de badgeuse comptabilisant les heures effectuées
  • Des repas frais et équilibrés concoctés chaque jour
  • Une gratuité par an pour 1 nuit chez Val Vignes avec une personne de votre choix
  • Des remises pour votre famille et vos amis aussi bien sur notre offre hébergement que sur
    notre offre restauration tout au long de l’année

Votre profil et votre savoir-être

  • Vous êtes passionné par la cuisine
  • Vous êtes polyvalent, rigoureux et organisé(e)
  • Vous êtes dynamique et motivé(e)
  • Vous êtes apte à travailler en équipe
  • Vous avez une expérience de minimum 1 an sur un poste similaire
  • Vous avez une maîtrise des cuissons et techniques culinaires
  • Vous avez un bon sens de l’organisation et une résistance au stress
  • Vous avez une expérience en cuisine bistronomique ou gastronomique
  • Un plus : connaissance des techniques de cuisson sous vide
  • Un plus : sensibilité au travail des produits frais et locaux

Les impératifs pour le poste

  • Lieu de poste en présentiel
  • Permis B et Véhicule
  • Disponible en journée, soirée, week-end et jours fériés selon les besoins du service

Offre d'alternance - Réceptionniste H/F

Nombre de postes disponibles : 2
Disponibilité du poste : à partir de juillet/août 2025

Qui sommes-nous ?

L’hôtel restaurant Val-Vignes 4* affilié à la chaîne The Originals, est un établissement de
standing, situé sur la Route des Vins, entre Sélestat et Colmar et qui offre :

  • 46 chambres contemporaines
  • Un restaurant bistronomique « La Table de Val-Vignes »
  • 500m² de salles modulables pour des réunions, mariages et évènements
  • Un espace bien-être avec sauna et hammam

Les missions qui vous seront confiées

En tant qu’alternant(e) à la réception, vous serez formé(e) aux différentes missions d’un
réceptionniste hôtelier et participerez activement à la satisfaction client :

  • Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients en français et en anglais (et idéalement en allemand)
  • Réaliser l’enregistrement des arrivées et des départs (check-in/check-out)
  • Répondre aux demandes spécifiques des clients et leur fournir des conseils touristiques sur la région
  • Assurer un service de conciergerie (réservations de restaurants, taxis, activités locales)
  • Gérer les réservations en direct, par téléphone, par email et via les plateformes en ligne (OTA) ainsi que les réservations de notre restaurant et de notre espace détente
  • Vérifier et mettre à jour les dossiers clients dans le logiciel hôtelier Protel Air (une formation sera fournie)
  • Assurer un suivi personnalisé des clients pour garantir leur satisfaction tout au long du séjour
  • Traiter les éventuelles réclamations avec professionnalisme et efficacité
  • Participer à la gestion et à la réponse aux avis clients sur les plateformes en ligne
  • Contribuer à l’animation des espaces d’accueil pour développer le chiffre d’affaires additionnel (vente de prestations annexes, surclassements, etc…)
  • Collaborer avec le service étages pour informer les clients sur les services proposés
  • Travailler en étroite collaboration avec la coordinatrice banquets et séminaires afin d’assurer un suivi des évènements organisés

Ce que nous offrons

  • De travailler dans un lieu unique et riche d’histoire
  • Une expérience immersive dans un hôtel 4* de standing
  • Un accompagnement et une formation sur les métiers de la réception
  • Un cadre de travail agréable avec une équipe dynamique et soudée
  • Des repas frais et équilibrés préparés par notre brigade de cuisine chaque jour
  • Des avantages collaborateurs (réduction, nuit offerte, etc…)

Votre profil et votre savoir-être

  • Vous préparez un diplôme en hôtellerie, tourisme ou accueil
  • Vous êtes souriant(e) et dynamique
  • Vous êtes ponctuel et fiable
  • Vous êtes orienté client et solution
  • Vous êtes organisé(e)et méthodique avec une bonne gestion du stress
  • Vous avez une excellente présentation
  • Vous avez  le sens du service et du contact client
  • Vous avez une bonne aisance à l’écrit et à l’oral en français et anglais
  • Un plus : vous parlez une 3ème langue, idéalement l’allemand

Les impératifs pour le poste

  • Alternance en présentiel à Saint Hippolyte (68590)
  • Disponibilité en semaine, soirées, week-ends et jours fériés selon planning
  • Permis B et véhicule

Chef de réception H/F

Disponibilité du poste : Immédiate

Qui sommes-nous ?

L’hôtel restaurant Val-Vignes 4* affilié à la chaîne The Originals, est un établissement de
standing, situé sur la Route des Vins, entre Sélestat et Colmar et qui offre :

  • 46 chambres contemporaines
  • Un restaurant bistronomique « La Table de Val-Vignes »
  • 500m² de salles modulables pour des réunions, mariages et évènements
  • Un espace bien-être avec sauna et hammam

Les missions qui vous seront confiées

  • Superviser et former l’équipe de réception
  • Participer au recrutement de l’équipe de réception
  • Elaborer le planning et assurer le suivi des heures
  • Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients (touristes individuels, groupes, clientèle business) tout au long de leurs séjours (de l’arrivée au départ)
  • Assurer un service de conciergerie, chargée de clientèle touristique
  • Animer les espaces d’accueil pour développer le chiffre d’affaires additionnel
  • Epauler la direction sur le Yield Management et veiller à la cohérence des tarifs et disponibilités
  • Gérer les relations avec les prescripteurs et autres professionnels du tourisme
  • Assurer le suivi des réponses aux commentaires clients
  • Assurer le suivi quotidien des caisses et du bac débiteur
  • Travailler en étroite collaboration avec la Coordinatrice Banquets & Séminaires afin d’assurer un suivi continu sur les périmètres respectifs de chacun

Vous serez amené(e) à assurer un minimum de shift en semaine et week-end, ainsi que remplacer les réceptionnistes en cas d’absence.

Ce que nous offrons

  • Un emploi en CDI – 39h dans un établissement de standing
  • Un salaire motivant (de 2 500 € à 2 900 € bruts/mois)
  • Une politique managériale où le bien-être de nos collaborateurs est une priorité
  • Un système de badgeuse comptabilisant les heures effectuées (récupération)
  • Un espace réfectoire équipé avec réfrigérateur, fontaine à eau et machine à café
  • Des repas frais et équilibrés concoctés par notre brigade de cuisine chaque jour
  • Une gratuité par an pour 1 nuit chez Val-Vignes avec une personne de votre choix
  • Des remises pour votre famille et vos amis aussi bien sur notre offre hébergement que sur notre offre restauration tout au long de l’année

Votre profil et votre savoir-être

  • Vous êtes un bon manager et faite preuve de leadership
  • Vous êtes souriant(e) et dynamique
  • Vous êtes organisé(e)et méthodique
  • Vous êtes ponctuel et fiable
  • Vous avez une excellente présentation
  • Vous avez  le sens du service et du contact client
  • Vous avez une bonne aisance à l’écrit et à l’oral en français et anglais
  • Vous avez au moins 1 an d’expérience en réception
  • Vous avez au moins 1 an d’expérience dans un poste d’encadrement
  • Un plus : vous avez déjà une expérience en hôtellerie de standing
  • Un plus : vous parlez une 3ème langue, idéalement l’allemand
  • Un plus : vous avez déjà travaillé sur le logiciel Protel Air

Les impératifs pour le poste

  • Lieu de poste en présentiel
  • Permis B et véhicule
  • Disponible en journée, soirée, week end et jours fériés selon les besoins du service

Candidature spontanée

Vous ne trouvez pas d’offre correspondant à votre profil ?
Envoyez-nous votre candidature spontanée !